Bolo marmore

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
100g de margarina
3 ovos
2 colheres (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de achocolatado

Modo de preparo:

Na batedeira, coloque o açúcar com a margarina e acrescente os ovos. Misture depois o leite e a farinha peneirada. Divida a massa em duas partes. Numa delas, misture o achocolatado. Numa forma de furo untada e polvilhada, coloque a massa em camadas alternadas: claras e escuras. Leve ao forno médio e preaquecido por 30 minutos. Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Bolo integral

Ingredientes:
3 xícaras de farinha de Integral (300g)
3 xícaras de açúcar mascavo (400g)
3 ovos
1 xícara de óleo de girassol bem cheia (200ml)
1 1/2 xícara de leite (300ml)
2 colheres de sopa de fermento químico (20g)

Modo de preparo:

Misture os ingredientes secos (farinha, açúcar e o fermento). Acrescente o leite, o óleo e os ovos, misture tudo manualmente e despeje a mistura em uma forma para bolo de aproximadamente 30X40 cm. Leve ao forno médio (180º) por 30 a 40 minutos ou até ficar com a crosta dourada. 

Dicas:

Pode-se incluir ainda nesta receita como opção:2 cenouras médias ou castanhas do Pará ou flocos de arroz ou ainda frutas cristalizadas.

Bolo de cenoura

Ingrediente para a massa:
-2 cenouras grandes
-1/2 xícara de óleo
-3 ovos
-1xícara de açúcar
-1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo

Ingredientes para a cobertura:
-1 1/2 xícara de açúcar
-4 colheres de sopa leite
-1 colher de margarina
-achocolatodo ou chocolate em pó a gosto

Modo de preparo:
Descasque as cenouras, corte em rodelas e coloque no liquidificador. Junte a 1/2 xícara de óleo e os 3 ovos e também acrescente no liquidificador batendo tudo junto. Depois passe a mistura para a tigela da batedeira e acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, um de cada vez. Coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 45 minutos.

Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ficar uma mistura homogênea. Depois coloque em cima do bolo. Fica delicioso!!!